Formations
Gestion
- Pilotage des équipes : gestion prévisionnelle et opérationnelle des ressources humaines et animation des équipes.
- Gestion des conflits.
- Gestion des unités commerciales.
- Gestion du relationnel client.
- Gestion de la production de service : productivité / qualité.
- Gestion des approvisionnements sur site.
- Gestion de la documentation du site.
- Reporting.
- Contrôle de l'activité comptable.
- Analyse des coûts de revient.
- Gestion financière.
Titre professionnel d'assistant de vie aux familles de niveau 3
Code Rome : 42056
- Module 1. Entretenir le logement et le linge d'un particulier.
- Module 2. Accompagner la personne dans ses activités essentielles du quotidien et dans ses projets.
- Module 3. Assurer le relai du parent dans la garde de l'enfant à domicile.
Formations linguistiques
- Anglais à visée professionnel.
- Français à visée professionnelle : A1, A2 et B1.
- Français : remise à niveau.
Traitement des déchets sur site
Maitrise du circuit propre et du circuit sale.
Traitement des containers et des locaux intermédiaires.
Traitement du local terminal.
Formation SST, sauveteur et secouriste du travail
Notions de prévention : rôle et prérogatives.
Protection et alerte.
Méthodes d'intervention.
Restauration commerciale / collective ( maitrise des règles de l'hygiène alimentaire par la méthode HACCP )
Pré-requis à l'hygiène alimentaire.
Méthode HACCP : analyse, maitrise des risques et gestion des alertes + traçabilité.
Restauration collective : préparation / service des repas, retrait de la vaisselle, plonge, préparation des commandes et gestion des stocks dans les offices alimentaires..
Gestion du linge plat sur site
Mise en place et retrait du linge.
Maitrise du circuit propre et du circuit sale.
